7月25日(木)茄子味噌&バジル 餃子

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今日の餃子の中身は‘茄子味噌バジル’です。
随分前にも つくってます。 

餃子の皮に包む前に味を見てみる。

「あれ?美味しくない。いつもと違う。」

「コクが足りないんだな」と思い、ナッツを入れてコクを出してみた。

それでも、なにか変。

「あ!!! 茄子の味が、しないんだ」 

そう。 茄子の味がしないのです。

アッシュにも感想を求めましたが 同じです。 「茄子の味、しないよねぇ」と。

実は、これは、いつもと違うところで茄子を買い求めました。

こうも違うとは驚きでした。

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by nanamarun | 2013-07-25 07:52 | 焼き焼き

ベジタリアンなお弁当です。リンクフリーです。トイプーも時々登場。


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